Uncategorized

Thành phần dinh dưỡng tổ yến sào

Như chúng ta đều biết, tổ yến sào được liệt vào nhóm thực phẩm quý giá có một không hai được các

vua chúa ưa dùng.

yến sào khánh hòa

Vậy câu hỏi đặt ra là tại sao tổ yến sào lại được coi là sản vật tinh hoa của trời

đất. Đây là lí do: khoa học hiện đại nghiên cứu và công nhận trong thành phần tổ yến sào gồm những

chất và vi chất thiết yếu cho cơ thể mà hiếm có loại thực phẩm nào có được. Chính vì điều này mà

giá yến sào cao hơn hẳn những thực phẩm thông thường.

Các nhóm chất dinh dưỡng có trong tổ yến xào

Nhóm chất giúp thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh: Trytophan.

Nhóm chất có tác dụng, tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung động thần kinh, tăng trí

thông minh, giúp trẻ tăng cân, kích thích ăn ngon, tiêu hóa tốt, hấp thụ vitamin D giúp phát

triển xương…: axit amin cystein, phenylalamine (4,50%), canxi và sắt, mangan, brôm, đồng,

kẽm…

Nhóm chất cung cấp dinh dưỡng và vi chất cần thiết cho bà bầu: cannxi, sắt…

Nhóm chất giúp phụ nữ làm đẹp, giúp làm cho da sáng mịn, đầy sức sống, chống nổi mụn,

tàn nhan ngăn ngừa nếp nhăn, vết nám, chống lão hóa và kéo dài tuổi thanh xuân …. :

aspartic acid (4,69%), proline (5,27%) có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da; Threonine

hỗ trợ hình thành collagen và elastin – là hai chất tái tạo lại cấu trúc da, sức sống. Đây là loại

dược phẩm thần kì giúp phu nữ trở nên đẹp hơn mà không lo tăng cân.

yen xao

 Nhóm chất giúp tăng cơ, tăng cường sinh lực phái mạnh: Agrinine (11,4%), Histidine (2,09%).

Đối với những người đang bị bệnh và người cao tuổi, tổ yến sào có tác dụng phục hồi nhanh khi cơ

thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu. Tổ Yến giúp người cao tuổi cải thiện không chỉ về thể chất

mà còn về trí não, các vấn đề về gan, đường ruột, tăng khả năng hấp thu canxi, chống lão hóa cột

sống, chống viêm khớp, giúp phục hồi sụn bao khớp trong trường hợp thoái hóa cột sống, điều chỉnh

lượng đường trong máu…

Tổ yến sào chứa hàm lượng protein cao (45-55%), trong đó chứa 18 loại axit amin. Protein là thành

phần cơ bản cấu tạo nên sự sống và 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

Phù hợp cho mọi đối tượng từ thai nhi, trẻ em đến người già, người bệnh, phụ nữ mang bầu, nam

giới tới phụ nữ làm đẹp.

Standard