món ăn, sức khỏe

9 lợi ích không ngờ từ trái kiwi

Kiwi là một trong những loại trái cây nhập khẩu có giá thành khá mắc tại Việt Nam. Một kg trái kiwi có giá từ 200 ngàn đồng. Nhưng chúng ta không thể phủ nhận rằng, kiwi là một trong những loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, bổ sung được nhiều loại vitamin, khoáng chất, giúp cơ thể chống lại được nhiều bệnh tật.

beautiful kiwi fruit slices background

  1. Giúp tiêu hóa bằng Enzyme: Trái kiwi chứa actinidain, một enzyme hòa tan protein có thể giúp tiêu hóa một bữa ăn giống như papain ở đu đủ hoặc bromelain trong dứa.
  2. Giúp cân bằng huyết áp: Mức độ kali cao của Kiwi sẽ giúp cân bằng chất điện giải của chúng ta bằng cách chống lại tác dụng của natri.
  3. Bảo vệ khỏi hư hại DNA: Một nghiên cứu của Collins, Horska và Hotten cho thấy sự kết hợp độc đáo của các chất chống oxy hoá trong kiwi giúp bảo vệ DNA của tế bào khỏi bị oxy hóa. Một số chuyên gia cho rằng điều này có thể giúp ngăn ngừa ung thư.
  4. Tăng tính miễn dịch của cơ thể: Hàm lượng vitamin C cao có trong Kiwi cùng với các hợp chất chống oxy hoá khác đã được chứng minh là làm tăng hệ thống miễn dịch.
  5. Cải thiện sức khoẻ hệ tiêu hoá: Kiwi là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Điều này ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột khác.
  6. Giúp giải các chất độc: Sợi xơ của kiwi giúp bám và di chuyển chất độc từ đường ruột.
  7. Giúp chống lại bệnh tim: Ăn 2 đến 3 quả Kiwi mỗi ngày đã được chứng minh là làm giảm khả năng máu đông máu đến 18% và giảm 15% lượng chất béo trung tính. Nhiều người dùng aspirin để làm giảm đông máu, nhưng điều này gây ra nhiều phản ứng phụ bao gồm viêm và chảy máu đường ruột.
  8. Phù hợp với bệnh tiểu đường: Kiwi nằm trong nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, không làm tăng lượng đường trong máu của bạn. Nó có một tải trọng đường huyết là 4, an toàn cho bệnh nhân tiểu đường.
  9. Bảo vệ chống thoái hóa điểm mắt và các vấn đề về mắt khác: Sự thoái hóa của bạch cầu là nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực ở người lớn tuổi. Nghiên cứu trên 110.000 đàn ông và phụ nữ cho thấy rằng ăn 3 hoặc nhiều phần trái cây mỗi ngày làm giảm sự thoái hóa của macular xuống 36%. Điều này được cho là có liên quan đến nồng độ lutein và zeaxanthin cao của kiwi – cả hai đều là các chất tự nhiên được tìm thấy trong mắt người.
Standard
món ăn, sức khỏe

Lựa chọn bánh trung thu chất lượng cho sức khỏe

Ngày nay, bánh trung thu trở nên rất phổ biến & cả người lớn & trẻ em đều rất yêu thích. Có rất nhiều cơ sở, thương hiệu sản xuất bánh trung thu cao cấp mọc lên & cho ra nhiều loại bánh trung thu mới như bánh trung thu dẻo, bánh trung thu lạnh, bánh trung thu singapore, bánh trung thu rau câu… Vì vậy mà việc sản xuất bánh trung thu lạnh và truyền thống trở nên đại trà, nên lựa chọn bánh trung thu nào chất lượng, an toàn cho sức khỏe của gia đình và thích hợp để biếu tặng người thân hoặc khách hàng. Có rất nhiều thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng tương ứng với chất lượng bánh, sau đây sẽ là một số gợi ý cho mọi người lựa chọn:

  1. BÁNH TRUNG THU KINH ĐÔ

Kinh Đô là thương hiệu được tiêu dùng nhiều nhất trên thị trường Việt Nam suốt nhiều năm qua & chất lượng và giá bánh trung thu kinh đô luôn được đảm bảo để mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt & an toàn cho sức khỏe.

  1. BÁNH TRUNG THU BẢO PHƯƠNG

Hiện nay, thương hiệu Bảo Phương có lẽ là 1 trong các thương hiệu được nhiều người yêu thích nhất. Vì bánh trung thu của Bảo Phương luôn đảm bảo chất lượng cùng vị thơm ngon béo ngậy làm hài lòng cả những vị khách khó tính.

  1. BÁNH TRUNG THU NHƯ LAN

Như Lan là thương hiệu bánh trung thu lâu đời, có thâm niên hơn 40 năm và luôn mang đến những chiếc bánh chất lượng, đặt an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu.

bánh trung thu như lan

  1. BÁNH TRUNG THU ĐỒNG KHÁNH

Bánh trung thu Đồng Khánh có lẽ là thương hiệu bánh trung thu có thâm niên nhất trên thị trường Việt Nam với hơn 70 năm trong nghề. Đồng Khánh luôn giữ gìn được nét riêng của mình & mang đến cho khách hàng những chiếc bánh trung thu truyền thống đạt chuẩn chất lượng nên dù có nhiều thương hiệu khác ra đời nhưng Đồng Khánh vẫn được khách hàng tin dùng hơn nửa thế kỷ qua.

  1. BÁNH TRUNG THU BRODARD

Các dòng bánh tươi của Brodard được nhiều khách hàng yêu thích, bởi không hề có chất phụ gia, bảo quản, sản xuất trong ngày nên luôn đảm bảo chất lượng bánh & đặc biệt là bánh trung thu Brodard thay đổi theo mùa, tạo sự thú vị cho thực khách.

Standard